这两天的时间里,儿子带给他们太多的惊喜,让凌培亮都觉得有些恍惚不真实,却也是更加的庆幸。
顿了一下,凌培亮这才认真地说道:“如果说,我们要靠着这样美味的卤煮来做生意,肯定能够打开市场。”
这,是凌培亮考虑了多方面的因素之后,得出的最后结论,也在尝试理解儿子这样做的计划。
对于父亲所说的话,凌瑞丰点了点头,认真回道:“爸,我也觉得,如果是靠着这样的卤料配方来做卤煮的生意,生意肯定是不会差的。”
“并且,在这一份卤料的配方里边,我还添加了一味用于调和的药材,味道才能够变得这么好,别人就算是想要仿冒,也是做不出这样的效果,我们更不用担心别人在尝了卤味就能够彻底地解密这一份配方。”
“秘方能够有更好的保密效果,我们也能够进一步保护这一份配方。”
“我是在想着,如果我们把这一份卤料的配方卖给苏记,我们是不是能够卖出一个好价格呢?”
这一点,凌瑞丰暂时也不是那么确定,还得跟父亲凌培亮求教。
凌培亮年轻的时候,去市里当过学徒工,见识更广,经验更加的丰富。
但到现在为止,凌培亮还没有想过要放弃种地,再去全心做生意。
毕竟,跟大部分的农民一样,种地,是他们最基本的重心,是难以舍放弃的。
纵然如今已经有了更多的选择,但种地卖菜,只要经营得好,供应一家人的基本生活需求是没有什么太大问题的。
凌培亮自己重地,卖菜,比别人勤奋,收成跟卖价都不会太差,他们家的日子相对要宽裕一点。
除此之外,东沅村这里有蔬菜基地,蔬菜收成的时候,可以直接通过菜市场卖掉,会有专门的人来收购,运输,输送到更加发达的城市,甚至是出口到东南亚等地。
多了这样的销路,东沅村的农民,这两年的日子才开始好过一些,也让更多人对种地卖菜的活计更加认可。
凌培亮,目前的想法比较传统,就是继续种地卖菜,多努力,能够带给妻儿更好的生活就行,还没有想过要转行的。
毕竟,在东沅村这里,专门做生意的话,销路也是一个不小的问题,已经限制了很多人的其他发展空间了。
可要是到双黎镇,甚至是到城里去专门做生意,这也更难。
凌培亮有跟村里其他人收购一些蔬菜,一大早就骑车去市里卖,脑袋活泛一点,赚钱也相对多一些。
他本来还以为,他会这样守着妻儿,安安稳稳过一辈子就很幸福了,但是,今天吃到了这些卤味,凌培亮一下子就想到了这么多。
儿子大了,今后要读高中住校,要上大学,凌培亮希望能够赚到更多的钱财,支持儿子今后的发展。
而用这样的配料方子来做卤煮生意,村子里目前能够吃得起,经常吃的人并不是那么多,这也是一个问题,
要是直接去镇上,去市里做这样的生意,他们需要面临更多的挑战,需要去跟苏记孟记争夺客源,这里头的麻烦也不少。