不过赵与芮并没有打算就此停下，虽然一个多月都在酿第一种普适性的较为廉价的酒，但也同样再为第二种酒做准备。

不过有了第一次的经验，这次就很快了。

赵与芮等人将高粱取了出来，经过热水湿润后，加入百分之七的母糟，也就是发酵了一年的酒醅，进行混蒸，堆积后发酵一个月。

一月后再将高粱粉碎湿润，加入等量母糟混蒸，蒸馏后倒回原酒醅中，冷却后和上一次得到的酒加曲发酵一个月。

之后每个月都进行重新勾兑，发酵，蒸馏，要蒸馏发酵八次。

每次得来的酒都分别入库，再行勾兑。

这便是著名的“茅台”了。

不过这种酒耗时长达一年之久，赵与芮只得吩咐给百工，让他们不得懈怠。

赵与芮等人休整了几天，养好了精神后，又让聚义堂和听雪轩带来了不少工匠。

整个将作监堆满了石灰石和粘土，还堆积着一些铁矿和煤。

按照石灰石占七成左右（67%-75%），粘土一成到一成半（10%-15%），些许铁矿（0.5%-1.5%）和一成左右的煤（8.5%-11%）。

按照比例混合之后，在类似于烧石灰的立窑内煅烧成料。

毕竟第一次制作，经历了爆炸、燃烧为灰烬等等情况之后，还是成功烧出来了。

烧制出来的成型糊状经过研磨之后，便制成了泥状物。

赵与芮命人往泥状物当中加水搅拌成为浆体，而后将其糊在了砂、石之上。

等到泥状物硬化之后，砂石被牢牢的凝结在一起。

赵与芮看着顾瑧笑着说：“顾兄，拿你的剑砍砍试试。”

顾瑧轻笑道：“赵兄，你在开玩笑么？”

“我这柄剑砍木劈石锋锐异常，你用这泥巴糊了糊，便能坚固了不成？”

赵与芮摊开双手：“不妨一试啊。”

顾瑧拗不过，便挥剑砍了故去。

“铛！”

顾瑧砍了一下，发现没留下什么痕迹，顿时大为诧异。

而后向后退了几步，猛冲过来，拔剑怒砍三次。

“铛铛铛！！”

顾瑧拼上了自己的全力，也就留下了几道痕迹，而且他的虎口还被震得发疼。

顾瑧张开双嘴：“卧槽！这啥东西啊？”

赵与芮淡淡道：“顾兄，这叫水泥，坚硬程度如何啊？”

顾瑧比起来了一个大拇指：“牛！”

赵与芮看向蒙翊，问道：“蒙兄，你看这水泥价值如何啊？”

蒙翊早已抑制不住心中的疯狂：“如何？你说如何？这简直惊为天人，其价值不可估量啊。”

赵与芮凑了过来：“蒙兄，此事绝密，以后只能偷偷遣人制作，断断不可流传出去。”

“尤其是流传到北方，若被他们应用的话，我们就麻烦了。”

蒙翊用力点点头：“大人，您放心吧，蒙翊明白。”