鸭子特别肥，刚刚将这鸭子抓到手汤康就笑了起来。

三叔这养鸭子的实力跟从前一样啊，不仅没有衰减，还随着经验的积累变得越来越厉害了。

“好了。鸭子笋子都齐全了，今要吃的菜算是搞定了，回去让我兄弟展示一下厨艺，叫三叔一起来吃饭。”

看着汤康抓住了鸭子，钟海不由的露出了笑容，今又能蹭到老汤家的手艺，想想就觉得开心。

“三叔：你是魔鬼吗！！”

“这顿饭三叔含着泪，他也要吃完。”

……

提着肥鸭子，钟海把养鸭场的大门在锁，钥匙放回到了原来的位置，两个人回到了家郑

处理鸭子，烧饭这种事情，最后自然是当仁不让的留给了汤康，钟海根本没有一丝一毫想要动手的意思，全程那这个直播手机，站在那里看着汤康的动作。

“不是我海子跟你们吹，就我兄弟这实力别我们村了，就是放在外面的大城市，那厨艺也绝对是杠杠的，他们家可是祖传的厨师，以前宫廷御厨都是他们家先祖的徒弟。”

老汤家的传，在村子里面算是个不大不的吹牛资本，基本每家每户都听过这件事情，作为跟汤康熟悉的钟海，更是对于其中的事情拈手就来。

没有理会那头吹牛的钟海，汤康现在的注意力全都放在了手的这个肥鸭子面。

三叔养鸭子特别有一手，这鸭子足够大，光是炖汤肯定是不行，汤康决定将他分成两个部分来做。

营养丰富，导致鸭毛的质量也非常的不错，拔到最后竟然有些鸭毛怎么都弄不下来，汤康就直接将整个鸭皮都给扒了下来。

反正有不是做烤鸭，有没有鸭皮的意义就不大了。

鲜红的鸭肉露出来，刚刚还喊着鸭鸭好可爱的圆圆，此刻望着汤康手中的无皮鸭，口水都要留下来了。

“这鸭肉不油腻，瘦肉很多，只拿来炖汤实在是有些可惜，我觉得还是分成两道菜来做吧！”

着就手起刀落，将一整个鸭子分成了两半，切块斩碎。

倒入清水，姜片和葱段，汤康将这切好的鸭子放到了炉火烧着，去一去血沫，焯个水。

因为是直播，在村子里面随便弄弄的缘故，汤康也就没有太讲究，准备按照自己的想法来弄一弄。

这鸭子比较大，汤康准备用一般来烧菜，至于另外的一半，汤康准备是拿来炖汤的。

冬笋炖鸭汤，滋阴补阳，补血行水，养胃生津，简直就是冬季的补品。

先把冬笋给剥好，这件事情自然是钟海动手，拿起捕，稍微一划，三两下就将一个冬笋给剥了出来。

将手中剥好的两个冬笋切块，汤康决定多一份冬笋炖鸭汤之后，再来个冬笋焖鸭。

一汤一菜，简直就是完美的搭配。

将煮好的鸭子血沫去掉，汤康把里面的鸭肉捞出，换个水，准备开始焖鸭子。

冬笋分成了两半，鸭肉也同样被分成了两半，装在两个不同的锅里面。

其中一个倒入清水，放入冬笋，在放入一些生姜，准备开始闷炖。