这个时候也不用啥解释,嘎子急忙拿勺子把血沫给舀出来倒掉。
站在边上的梁江暗自点头,红焖熊掌做到这一步接下来就只需要等清水慢炖,然后再用酱油收汁闷着就行了。
没办法,眼下条件艰苦,只能这么做。
要是放到几十年以后,清水绝对会换成土鸡土鸭煲出来的高汤,并且还要加上各种各样的香料等等。
那样做出来的红烧熊掌,才是真的一绝。
当然,他现在用的这个方法虽然简单了点,但做出来的熊掌味道也不会差的特别远。
时间慢慢过去,咕噜噜~咕噜噜~
铁锅里头,四只熊掌在逐渐沸腾的水里面浮浮沉沉,渐渐地,一股浓郁的香气开始在屋外头蔓延开来。
那边还在收拾熊肉的林秀清和廖美萍也闻到了香味,早就已经从墙角跑了回来。
“老三,你还真会做饭呀?”
廖美萍显然在早些时候听林秀清说了做饭的事,这会又是亲眼瞅着梁江一步一步捣腾下来的,说不惊讶那是假的。
“会啊大嫂,以前只是懒得动而已。”
梁江说起慌来那叫一个脸不红心不跳,说完还抬头望着林秀清问道:“咋样媳妇,香吧?”
“嗯...香。”
林秀清支支吾吾的样子,但最终还是点了点头。
不仅是她们俩,就连边上的嘎子都是满脸震惊,眼睛死死盯着锅里熊掌的同时很不争气的悄悄吞了口口水:“我说阿江,啥时候学的呀,真有一手啊,藏的够深啊!”
“嘿嘿,你不知道的多了去呢。”
梁江没有回他,而是岔开话题说道:“一会出锅记得别抢啊你们,反正都不信我会做饭来着。”
“啥呀,谁说的站...站出来!我可没说啊!”
嘎子一听,那里能忍。
让他不睡觉都行,但要有好吃的不让吃那绝对不行。
廖美萍知道小叔子是在开玩笑,笑笑没说啥,反倒是林秀清没好气的瞪了自家男人一眼,小声嘀咕道:“还没做出来呢,瞧把你嘚瑟的。”
她声音虽然小,但院子就这么大,梁江想不听到都难,正要逗逗自个媳妇时,几个娃突然从屋里头跑了出来。
“爹、爹,我要吃肉肉!”
“爹,我也想吃,爷爷说你打了头黑瞎子,在那呢我想看。”
“三叔三叔,俺也想瞅一瞅!”
“还有我三叔,俺想吃熊腿行吗?”
.......
一群孩子你一句我一句的说个不停,也让梁江到嘴边的话又硬生生给吞了回去,伸手摸了摸自己宝贝女儿的小脑袋瓜子笑道:“别急别急,一会都有的吃嗷,至于黑瞎子都已经死了,还咋看呀?”
“啊,死了呀,那它岂不是好可怜。”
“嗯嗯,好可怜。”
果然,小孩子的心思和脑洞大人永远没法预测。
但虽然很无厘头,却不得不承认很容易给人带来欢乐。
于是院子里头很快就欢声笑语连成了片,直到十多分钟之后锅里的水都快要烧干了,梁江才急忙挥了挥手。
几个人包括一大群孩子一看他这架势,那还不知道这是红焖熊掌要接近尾声了,立马全都来了精神。