时间流逝，夏令升儿子考上大学的热度丝毫不减，每天都是村里人们劳动闲余话题的主要内容。人们私下里也已经准备好了费用，就等着夏令升家哪天的“开伍酒”。

此时正值盛夏，是一年里最热的时候，除了必要的劳动不得不冒暑外出之外，人们整天整天的躲藏在阴凉的屋内，躲避着屋外蒸腾的热气，万不得已的时候，他们也会尽量选择清晨或者傍晚的时间。

正值宝贵的暑假，对于小孩子们来说，每一天每一秒对他们来说都弥足珍贵，天气再热，也无法阻挡他们外出玩耍的脚步。一天二十四小时，他们恨不得连睡觉的时间都要省去，全部用来游戏、玩耍。

漫长的暑假，他们的所有学习和作业，只有一本三十来页的《暑假作业》，在放暑假后的几天时间里就能把它全部做完，然后被被塞入书包深处，从此以后就是“玩个痛快”的玩乐时光。或者一页未动，等到开学前的几天，再突击也不迟，所以从放假第一天开始，就一直被塞在书包深处静静地躺着，此时也是“无忧无虑”的玩耍时光。

天气酷热，每天三八九度、四十度的高温，只能吓退大人，对小孩子们来说丝毫不足为惧。他们穿着背心短裤，光着膀子，打着赤脚，村子里到处都是他们的身影。他们或者去后山阴凉的竹林里寻宝、或者去清水塘里游泳，或者相约去石板上的河里抓鱼……。年幼无惧给了他们最大的依仗，在他们面前，即使最烈的太阳，也要败下阵来。

他们的脚底板，因为整日在滚烫的地面上的摩擦和烘烤，皮肤变得又厚又硬，就像骆驼或大象的脚底一样，即使是正午一二点的时候，在被太阳晒得滚烫的水泥地面上，也能疾步飞跑，“如履平地”。

他们裸露的皮肤，在蜕过一两次皮以后，他们的皮肤变成了古铜色，闪烁着黑亮的油光。富集的黑色素，既可以最大限度的减少阳光中紫外线射入，对皮肤造成的伤害。油光的表面像镜子一样，又能最大程度地把阳光和热量发射回去。

新换的这身黑色皮肤，简直就是一身为他们量身定制的防晒护甲。

“这么大的太阳，又跑到哪里去？”

“晒得腊肉一样的，这么大的太阳，为什么不在家里睡一觉？”

他们的父母长辈，每天都会不断地提醒他们，希望他们能够稍作停歇。至少在正午阳光最毒辣的时候，能安安静静的待在家里睡个午睡。可是，再烈的阳光，也无法阻挡他们的脚步，也不能伤他们分毫。

比起无法无天、肆无忌惮的男孩子来说，女孩子们的举止要显得文雅一些。她们在出门玩耍前，会在父母的一再要求下，戴上遮阳的草帽或者太阳帽。尽管这些帽子，提溜在手指上或者挂在某个枝杈上的时间，比戴在她们头上的时间多得多。

如果她们想要学她们的哥哥或者弟弟一样，把背心脱掉光着膀子，马上就会遭到她们的长辈喝止：“做什么！做什么？女孩子，有点样子！”

年幼的女孩，还不知道自己和家里男性同龄人的差别，反问道：“为什么哥哥就可以？”

平日听之任之的长辈，马上就会变得不苟言笑，说道：“你能学你哥哥啊？他是男孩子，你是女孩子，一样啊？”

这是口头警告，已经开始疾言厉色了，擅于察言观色的她们就要适可而止，否则就有面临长辈们武力打击的风险了。

“讲了不能脱，你还脱！”如果小女孩不服气，她们的手马上被大人一把拉扯下来，手背被狠狠地打了个巴掌，“长记性！”

哥哥和妹妹，也是整日在外。哥哥带着妹妹，妹妹跟着哥哥，从早到晚，家里几乎看不到他们的影子。刚放暑假的几天，元医生每次见到他们，还会提醒他们，问道：“你们天天只晓得耍，暑假作业做完没？”

“做完了做完了！”哥哥一边回答，一边迫不及待地就往外面跑。

对自己的儿子，元医生还是比较放心的，女儿才是他监控的重点。他继续问道：“妹妹你的暑假作业呢，做完了没？”

可是妹妹跟在哥哥的身后，她对自己父亲的询问，假装好像没有听见一样。哥哥看了妹妹一眼，提醒她说道：“妹妹，爸爸问你，你的暑假作业做完没？”

对妹妹的假装扭捏，哥哥心知肚明，于是他说道：“没做完。那哥哥先出去玩了，你做完暑假作业再来。”

妹妹只好眼巴巴的看着自己的哥哥远去，然后站在原地，蹉跎半晌，等自己的父亲注意力不在自己身上，便瞧准机会冲出门去，追着自己的哥哥去了。

就像狗抓老鼠一样，监督女儿的学习并不是元医生的本职工作，他只是在有空想起来的时候，提醒一下，但是躲避父亲的妹妹是专职的，她每时每刻都在想方设法趁大人不注意偷跑出去玩。一来二去，元医生也懒得管她了，随她去吧。

哥哥妹妹前段时间抓的泥鳅，已经放养在厨房后面檐廊的大水桶里，用清水养了好几天，腮里的泥沙都已经吐饮干净。放入青辣椒、大蒜叶，做成干煸泥鳅，酥脆鲜嫩，满口美味，连头带骨带尾都不需要吐，最是过瘾。

元医生妻子做泥鳅的厨艺，像他做烟茶的手艺一样，有自己的独门手法。把铁锅烧到大约五分热，把鲜活泥鳅倒进去，盖上锅盖。突然受到高温的惊扰，它们开始在锅里不停弹跳。它们身上的黏液一点一点的从身体上脱落下来，沉积在锅壁上。

等待锅里乒乒乓乓的弹跳声逐渐停息，调至小火，用柴火的余热，烤焙至半熟，刚好用竹签就能挑破它们的肚皮，用竹签挑去内脏。烤焙的火候至关重要，时间太短，泥鳅的肚皮没有烤熟，且腹内的血液没有凝固，不易挑出内脏。时间太长，泥鳅的肉质会过老，而且会有微微的焦苦味。

挑去内脏的泥鳅，千万不要用水洗。小火把猪油烧得温热，倒入泥鳅，炸到表皮焦黄酥脆，然后放入辣椒、蒜叶和紫苏叶，不停翻炒，直到整个厨房和元医生的诊室里，弥漫了一种鲜香辛辣混杂、引人垂涎的独特香气，这道菜就做好了。

这是一道人见人爱，百吃不厌的美食。元医生使劲抽着鼻子，跺着脚走进了厨房，站在灶台旁边，看着泥鳅在锅里翻炒：“喷香的！”

他的妻子一言不发，锅勺翻炒得更加得心应手了。元医生忍不住伸手，用拇指和食指的指尖，从碗里夹出一根刚刚翻炒出锅的泥鳅。等他已经送入口里，他的妻子才出声阻止他：“做什么，等下再吃。”

“嗯——哼。”元医生从鼻子深处发出赞美食物的声音。

“油炸的还不用这么干。”元医生是鉴赏美食的专家，“再润一点就更好吃了。”

“他们两兄妹呢？”元医生问道。他中间好像看到自己的两个儿女从外面回来了，后来又没看到他们在家里，应该是什么时候又出去了。

“去奶奶家了吧。要吃饭了，去叫他们回来。”元医生妻子说道。

元医生离开了灶台和厨房，他从诊室出了大门，往正前的方向顺着小路去喊自己的儿子和女儿回家吃中饭。

元医生父母家在东边三百米，也是山脚下，和他的三弟、小弟一起住在“高椽大檩”祖传老宅里。

元医生刚走到房前的院子，就开始大喊：“崽伢子，妹子，回家吃饭了呢。”

一边喊着，一边就进了老宅的大门，隐约听见自己儿子和女儿的喧哗声音，和自己老母亲的声音：“你们爷来喊你们回去吃饭了，还不去。”